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產品介紹

多功能巴氏殺菌機、冷卻機是我公司吸收國外先進技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要而研制成功的集蒸煮殺菌、冷卻于一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用SUS304不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前傳統(tǒng)殺菌池相比，我公司生產的巴氏殺菌機、冷卻機勞動強度降低，占用人力少，自動化程度高，溫度可在95內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品符合GMP，HACCP的認證要求，衛(wèi)生，是食品加工行業(yè)的理想設備。

    殺菌、殺菌是食品包裝后的殺菌工藝，可以說食品殺菌工藝的把控直接影響食品質量和保質期時間的長短。針對一本分用戶生產產量不高，要求殺菌設備投資低的情況，而連續(xù)式殺菌機高昂的價格使相當一部分的用戶望而卻步。經過我公司多年制造相關設備所累計設計與現場使用經驗，開發(fā)了一款小型半自動巴氏殺菌機，是食品加工消毒，蒸煮及其他深加工預處理不可缺少的設備。具有設備投資低、占地面積少、能源損耗小的優(yōu)勢特點。加熱裝置結構合理，熱分布均勻，感溫、控溫裝備齊全，運行可靠，簡易不簡陋。

      加熱方式可采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單、自動控溫裝置、雙層保溫材料，是目前國內針對性強、專業(yè)性高的食品殺菌、蒸煮設備。該設備實際尺寸可根據客戶要求定做。

適用范圍

   適用于醬菜、果蔬罐頭、果汁飲料、豆制品、奶制品等需要低溫殺菌的行業(yè)。

設備特點

1）整機采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定；

2）為保證溫度誤差小，采用電子溫度傳感器，可實現自動感溫控溫；

3）槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用50×50×2mm不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼制作；

4）底部采用沖孔板制作，由角鋼托架支撐。

5）為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機采用蒸汽自動調節(jié)閥和手動控制閥微調控制。

6）為保證蒸汽的供氣均與，采用蒸汽調節(jié)閥；并還配有手動閥，可達到自動手動雙控制。

7）為的讓設備排水、排雜，設備底部采用斜低設計，以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。

8）為了讓產品定型冷卻的效果更佳，本設備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設計還起到了的清洗作用（選配）。

9）該機配備聲光報警功能，設定的工作完成后可自動提醒生產人員執(zhí)行下一步工作。

10）為讓整套設備的控制方便，本設備特配有獨立的控制系統(tǒng)，操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕。