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獼猴桃品種簡介（十一）

紅心獼猴桃

紅心獼猴桃果實圓柱形兼倒卵形，果頂果基凹，果皮薄，呈綠色，果毛柔軟易脫。果肉黃綠色，中軸白色，果實橫切面呈狀紅、黃、綠相間太陽般圖案。平均單果重69克左右，果重110克。

紅心獼猴桃樹的樹冠緊湊，長勢良好，植株健壯，枝條粗壯，枝較軟。定植后的第二年有30%的植株試花結(jié)果，第三年全部結(jié)果，比海沃德提早2～3年，第四年進(jìn)入盛果期，一般盛果期可維持30～40年，經(jīng)濟(jì)壽命長，結(jié)果枝占萌發(fā)枝的65%，每年結(jié)果枝可掛果1～4個果，5個，坐果率90%以上，生理落果現(xiàn)象不明顯，單株產(chǎn)量達(dá)20公斤左右。

紅心獼猴桃抗風(fēng)能力較強(qiáng)，對褐斑病、葉斑病和潰瘍的抗病力較強(qiáng)，但抗旱能力較其他品種弱。

紅心獼猴桃的栽培技術(shù)（一）

種子采集

將充分成熟的野外生殖的獼猴桃果采回后,放在陰涼處軟熟后剝除果皮,裝在干凈紗布袋中搓洗,洗去果肉只剩種子。將種子攤放晾干,用塑料袋封裝后在4～5℃低溫下貯藏備用。

沙藏

播種前一個半月左右（蒼溪一般在12月下旬）,將干藏好的種子取出用50～70℃熱水浸1～2小時,再在涼水里浸1～3天,撈出用5～10倍的濕潤河沙拌勻裝入盆或桶中,每隔一周翻動1次,并保持適宜濕度,手捏成團(tuán)松手即散。

紅心獼猴桃的人工授粉

人工授粉

紅心獼猴桃授粉以蜜蜂授粉為主，當(dāng)遇蜂源不足、受氣候或其他影響導(dǎo)致蜜蜂活動減少等情況可配合采用人工授粉。紅心獼猴桃選擇已收集的良種花粉進(jìn)行人工授粉作業(yè)時，目的在于定向培育果型大、Vc 和 Ve 含量高的果實。含種籽數(shù)量越多的果實越大；反之無種籽的果實，將會全部落果。

花粉采集時間：要采集其雄花開花之前而膨脹的花蕾；或采集其開花之后，開藥之前的花。再將其雄花直接在網(wǎng)眼為 2～3 mm 的鐵網(wǎng)上過篩；或?qū)⑵浠ㄋ幱眉舻肚腥。换蚶貌伤帣C(jī)采粉，將采集花藥均勻攤放在牛皮紙上面，在室溫 22～25℃、濕度為 50%的條件下放置一晝夜，從而使之開藥。開藥后，則用篩子采其花粉。保存紅心獼猴桃花粉時，分別用包藥紙包住 1 茶匙花粉，將其放進(jìn)裝有干燥劑的茶筒等容器中，再置于冷庫內(nèi)保存，可隨時取出使用。

人工授粉方法：在雄花開花后的 2 d 內(nèi)，盡量采集當(dāng)日開放且花粉尚未散失的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱頭上涂抹，也可用毛筆、棉棒等進(jìn)行人工授粉，粘花粉在當(dāng)日剛開放的雌花柱頭上涂抹。雄花受精能力可保持在其開花后的 4 d 內(nèi)。