藍莓果汁飲料生產(chǎn)線
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藍莓果汁飲料生產(chǎn)線

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商品介紹
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品牌 氏維
外形尺寸 1980x1200x2200
規(guī)格 多種規(guī)格
功率 3.0kw
產(chǎn)品用途 果汁的加工
凈重 1.8T
加工定制 可定制
包裝 薄膜\木架
灌裝能力 1000-2000
電壓 380V
種類 玻璃瓶
商品介紹

藍莓果汁飲料生產(chǎn)線藍莓果汁飲料生產(chǎn)線 全自動鮮榨果汁飲料灌裝設(shè)備是一套可用于生產(chǎn)藍莓果汁飲料的設(shè)備，藍莓是一種富含大量維生素C的水果，將其做成果汁飲料，是目前主流果汁飲料的一種，藍莓果汁飲料的包裝方式有多種，有玻璃瓶、PET瓶、易拉罐飲料等。做藍莓果汁飲料的相對繁瑣，需要一套系統(tǒng)的處理設(shè)備加工處理。

果汁飲料生產(chǎn)工藝


藍莓果汁飲料生產(chǎn)線的藍莓生產(chǎn)工藝為：預(yù)處理:將去皮洗凈切分好的藍莓迅速投入90-95℃的熱水中燙漂1-2min達到滅酶護色和軟化果肉組織的目的。
(2打漿:采用雙道打漿機進行打漿， 得到藍莓汁漿。
(3)調(diào)配:按配方比例調(diào)配時，應(yīng)先用 適量的水將白砂糖和增稠穩(wěn)定懸浮劑溶解，再加
入酸味劑和調(diào)味劑后，加熱煮沸，保持5min迅速冷卻至50℃，加入適量的蜂蜜、木糖醇，加入原汁，混勻調(diào)味調(diào)香調(diào)色。
(4)均質(zhì):制作藍莓飲料過程必須采用均質(zhì)處理。均質(zhì)可以使不同粒子的懸浮液均質(zhì)化，
使藍莓飲料保持一定的渾濁度，不易沉淀。將調(diào)配好的料液加熱到70℃，采用膠體磨先粗磨1次，然后在細磨1次。經(jīng)膠體 磨處理的料液用高壓均質(zhì)機均質(zhì)，均質(zhì)壓力為20-30MPa。

清洗采用氣泡式?jīng)_洗機，清洗后由板式提升機送到如打漿機，進行渣漿分離，汁液流入暫存罐中，再由飲料泵打入到膠體磨，進一步細化藍莓汁，此時出來的藍莓果汁原汁原味。如果需要做原漿保存，需要配置無菌管式機，再配置一臺無菌大桶灌裝機，將后的藍莓果汁直接灌裝到無菌大桶內(nèi)部，并封裝密封好，保質(zhì)期可達1-2年。

調(diào)配后的飲料通過飲料直接打入灌裝中，灌裝機目前采用三合一的結(jié)構(gòu)進行設(shè)計，具備有自動沖洗、自動灌裝、封口旋蓋等一體機的功能，果汁的灌裝溫度主要多種，一種是高溫灌裝、中溫灌裝、低溫灌裝。中溫灌裝對生產(chǎn)車間要求比較嚴格，需要在飲料中添加更多的添加劑，低溫灌裝則是對灌裝機和灌裝的環(huán)境要求更高，設(shè)備的投資很高，適合高端的飲料和有實力的廠家選擇，選擇高溫灌裝對產(chǎn)品的本身要求程度比較適中，在高溫的狀態(tài)把飲料進行快速的灌裝，可以減少飲料添加劑的量，灌裝機的灌裝液缸帶有保溫層，即可降低高溫灌裝時飲料溫度損失，灌裝帶有外置的真空泵和液缸，即可形成微負壓的灌裝結(jié)構(gòu)。灌裝速度更快速。利用光電的控制系統(tǒng)，控制整個設(shè)備運行，當(dāng)蓋子和瓶子缺少和發(fā)生故障時，體現(xiàn)自動報警功能，自動化程度高。

全自動果汁飲料灌裝機


    藍莓果汁飲料生產(chǎn)線的套標(biāo)或者貼標(biāo)完畢后，進行輸運前的包裝，根據(jù)產(chǎn)品的種類選擇不一樣的設(shè)備，采用PE塑料膜，那么需要配置一套熱收縮膜包機，產(chǎn)量小考慮使用半自動膜包機，需要自動化程度高可考慮自動化更高的全自動熱收縮膜包機。

    全自動膜包機

    

藍莓果汁飲料生產(chǎn)線的全自動裝箱機是指采用機械的方式將其裝入紙箱其中，以達到完成包裝，便于輸送的作用。裝箱的流程主要是包括：開箱、裝箱、封箱的一系列的功能。采用人工的包裝雖然可以很好的節(jié)省成本，但是不適于產(chǎn)量過大的，同時效率比較低，想真正的包裝這么的一個流程，所需要的人工得需要4-5人左右，按2500元的工資計算。每年的的紙箱包裝在這一塊會高達十多萬，可能還不止，采用全自動的紙箱裝箱機長期考慮可以將成本的包裝降低下來。配備全自動的紙箱包裝系統(tǒng)可以跟灌裝線直接對接，以達到自動化的生產(chǎn)，無需人工參與。

    全自動裝箱機

    

 

聯(lián)系方式
公司名稱 張家港市氏維機械有限公司
聯(lián)系賣家 張曉俊 （QQ：3163568509）
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地址 江蘇省蘇州市
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