食品級 黃原膠 增稠劑 高光 廠家
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食品級-黃原膠-增稠劑-高光

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聯(lián)系人 李春霞 經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)品名稱 黃原膠
是否進口 否
產(chǎn)地 是的
發(fā)貨區(qū)間 全國
特色服務(wù) 協(xié)商送貨
執(zhí)行標準 國標
CAS AAA
包裝 袋裝
貨號 01
等級 食品級
商品介紹



黃原膠( Xanthan gum) ，又名漢生膠，是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。它具有獨特的流變性，良好的水溶性、對熱及酸堿的穩(wěn)定性、與多種鹽類有很好的相容性，作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑，可廣泛應(yīng)用于食品、石油等20多個行業(yè)。

1、食品方面：許多食品中都添加黃原膠作為穩(wěn)定劑、乳化劑、懸浮劑、增稠劑和加工輔助劑。黃原膠可控制產(chǎn)品的流變性、結(jié)構(gòu)、風(fēng)味及外觀形態(tài)，其假塑性又可良好的口感，因此被廣泛應(yīng)用于色拉調(diào)料、面包、奶制品、冷凍食品、飲料、調(diào)味品、釀造、糖果、糕點、湯料和罐頭食品中。




 

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公司名稱 山東高光生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李春霞 （QQ：1209966269）
電話 憧憤憭憩-憦憦憬憧憭憫憦憭
手機 憩憤憤憦憪憪憫憬憪憫憬
地址 山東省濟南市
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