L-谷氨酸用途作用 L-谷氨酸生產(chǎn)廠家
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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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品牌 L-谷氨酸用途作用
產(chǎn)品名稱 L-谷氨酸生產(chǎn)廠家
主要成分 L-谷氨酸
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標準 國標
包裝規(guī)格 桶/袋
產(chǎn)品用途 氨基酸
是否進口 否
類型 食品添加劑
產(chǎn)地 河北
CAS 見包裝
型號 食品級
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
貨號 3576987890
商品介紹

L-谷氨酸用途作用 L-谷氨酸生產(chǎn)廠家

中文名稱: 谷氨酸
中文同義詞: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麩氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸
英文名稱: L-Glutamic acid
CAS號: 56-86-0
分子式: C5H9NO4
分子量: 147.13

L-谷氨酸的使用限量

       FAO/WHO(1984)：L-谷氨酸用于方便食品的肉湯和湯類，10g/kg。
FEMA(mg/kg)：飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、肉湯、乳及乳制品、調(diào)味料、谷類制品，均400mg/kg。
FDA，§172.320(2000)：L-谷氨酸作為營養(yǎng)增補劑，限量12.4%(以食品中總蛋白質(zhì)的重量計)。

1、L-谷氨酸用于、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑；

 3、L-谷氨酸作為代鹽劑、營養(yǎng)增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的抑制劑，用量0.3%～1.6%。按我國GB 2760一96規(guī)定可用作香料；

 5、L-谷氨酸一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調(diào)味品，商品有味精和味素等。  

1.L- 谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料，以及用作代鹽劑。

 2.通常并不單獨使用，而是與酚類、醌類抗氧劑協(xié)同使用，以獲得良好的增效作用。

 3.谷氨酸用作化學(xué)鍍的絡(luò)合劑。

 4.用于食品添加劑。

河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料，銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?！坝每萍即蛟鞚櫜?，以真誠回報用戶?！笔俏覀兤髽I(yè)的宗旨。

公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑。

公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴謹，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。

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公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 （QQ：3511853885）
電話 ῧῦῡῦῠῨῢῢῡῡῢ
手機 ῡῢῥῦῨῧῧ῟ῡ῟ῡ
地址 安徽省合肥市