濟(jì)南霖奧機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡6年 ·
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山東省濟(jì)南市
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濟(jì)南霖奧機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 五谷雜糧膨化食品設(shè)備, 膨化油炸食品機(jī)械設(shè)備, 寵物飼料設(shè)備生產(chǎn)線, 漂浮魚飼料設(shè)備生產(chǎn)線, 狗咬膠磨牙棒機(jī)械設(shè)備
供應(yīng)組織化大豆蛋白設(shè)備-拉絲蛋白設(shè)備
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥342000.00
≥1
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立即詢價(jià)
立即詢價(jià) 將大豆分離蛋白、大豆脫脂豆粉和低溫豆粕為主要原料,使用組織化大豆蛋白設(shè)備,拉絲蛋白設(shè)備,片狀休閑蛋白設(shè)備,粉狀大豆蛋白設(shè)備,人造素肉設(shè)備,大豆素肉設(shè)備,大豆蛋白設(shè)備將大豆蛋白等與水、食品添加劑等混合,通過破碎、攪拌、加熱和直接蒸汽強(qiáng)化預(yù)處理,再通過擠壓膨化機(jī)進(jìn)行混合、擠壓、剪切、成形等物理處理,同時(shí)在擠壓過程中對(duì)原料進(jìn)行殺菌、蛋白質(zhì)的組織化、淀粉的α化、酶的鈍化等化學(xué)處理,熔融、高溫處理,冷卻、干燥等熱處理,組織化大豆蛋白設(shè)備拉絲蛋白設(shè)備片狀休閑蛋白設(shè)備粉狀大豆蛋白設(shè)備人造素肉設(shè)備 大豆素肉設(shè)備大豆蛋白設(shè)備將分離蛋白、大豆脫脂豆粉中的球蛋白轉(zhuǎn)化為絲蛋白、纖維蛋白,蛋白質(zhì)含量在50%以上,大豆拉絲蛋白機(jī)器干燥后的食品,若調(diào)整水分或復(fù)水后也仍能有足夠近似肉的咬頭(咬勁、嚼頭)組織化大豆蛋白設(shè)備,拉絲蛋白設(shè)備,片狀休閑蛋白設(shè)備,粉狀大豆蛋白設(shè)備,人造素肉設(shè)備,大豆素肉設(shè)備,大豆蛋白設(shè)備良好的吸水性和保油性,在碎肉或其它肉產(chǎn)品中,制作菜肴,有肉的味道,因此可用它作為肉類的替代品。
組織化大豆蛋白設(shè)備,拉絲蛋白設(shè)備,片狀休閑蛋白設(shè)備,粉狀大豆蛋白設(shè)備,人造素肉設(shè)備,大豆素肉設(shè)備,大豆蛋白設(shè)備組織蛋白有良好的顆狀結(jié)構(gòu),在生產(chǎn)中經(jīng)過水化作用,具有均勻的組織特性和特定的組織結(jié)構(gòu)(片狀、絲狀),經(jīng)過浸泡,然后再添加適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料,可以制成各種風(fēng)味的素食品。因此,大豆蛋白拉絲蛋白設(shè)備生產(chǎn)的大豆組織蛋白是真正物美價(jià)廉的食品。
3、組織化大豆蛋白設(shè)備工藝流程:
原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→(包裝)
4、組織化大豆蛋白設(shè)備配置:
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→提升機(jī)→多層烤箱→(包裝機(jī))
片狀拉絲蛋白素肉產(chǎn)品需要配臺(tái)整形切斷機(jī)輔助生產(chǎn)。
5、拉絲蛋白素肉設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì):
霖奧公司生產(chǎn)的組織化大豆蛋白設(shè)備,拉絲蛋白設(shè)備,片狀休閑蛋白設(shè)備,粉狀大豆蛋白設(shè)備,人造素肉設(shè)備,大豆素肉設(shè)備,大豆蛋白設(shè)備專門引進(jìn)臺(tái)灣先進(jìn)技術(shù),其外觀精美,性能穩(wěn)定、可靠,螺桿采用特殊材料,耐久度高。整條產(chǎn)線搭配合理,生產(chǎn)效率高。所生產(chǎn)的大豆蛋白素肉類產(chǎn)品,無論是外觀還是內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)和口感,均得到新老客戶的一致認(rèn)同。




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