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諸城市齊昌機械科技有限公司

本公司為實體工廠，歡迎來廠試機，齊經(jīng)理：15715367007

用途：

蛋黃玉米粽子蒸煮鍋 高溫高壓電加熱立式粽子鍋廠家 蒸汽煮粽子鍋在社會在不斷發(fā)展，食品工業(yè)化生產(chǎn)比重越來越大了，所以粽子現(xiàn)在是什么時候想吃都能吃到的一款食物了，隨時都能在超市里購買到；已經(jīng)不只是端午節(jié)的標志性食物了。之前我們自己在家里包粽子，用來煮粽子的時間都比較長，一般得需要用到3,4個小時，但是現(xiàn)在粽子鍋的出現(xiàn)解決了煮粽子時間長的問題?，F(xiàn)在用粽子鍋煮粽子，從裝粽子，蒸煮，到拿出粽子整個過程也就需要差不多2個小時的時間。解放了人工，提高了工作效率，而且效果好。

蒸煮鍋介紹：

粽子蒸煮鍋按中國各地民間傳統(tǒng)制作工藝及提高生產(chǎn)效率而進行設計、制造而成，適用于粽子用棕葉包好以后直接放入鍋內(nèi)利用粽子蒸煮鍋封閉式加熱工藝蒸煮。我公司生產(chǎn)的粽子蒸煮鍋是由鍋蓋+鍋體+支腳組成。鍋蓋由橢圓型封頭與承壓法蘭組焊成型，鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結構形式，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。

蒸煮鍋使用范圍：

立式粽子蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋；廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的快速效率加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

 粽子蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

蒸煮鍋主要特點：

1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2.蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。
5.鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。
6.多臺設備共用一臺液壓站，操作時可單一操作，節(jié)省空間降低成本

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