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   擠完后，吸奶器與牛奶頭自動(dòng)脫離，機(jī)器手從奶牛肚子下方轉(zhuǎn)出，開(kāi)始對(duì)吸奶器進(jìn)行清洗和消毒，同時(shí)，已擠完奶的奶牛隨著機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)走出擠奶位置，給下一頭奶牛騰出空間。整個(gè)過(guò)程僅用5~8分鐘。鄒松陽(yáng)介紹，這臺(tái)自動(dòng)擠奶機(jī)可同時(shí)站立72頭牛。擠出的牛奶通過(guò)管道立即被送到牛奶儲(chǔ)存罐中進(jìn)行消毒和冷卻處理，2小時(shí)內(nèi)便可運(yùn)送到市場(chǎng)，保證了牛奶的新鮮。

   通過(guò)計(jì)步器來(lái)檢測(cè)奶牛是否發(fā)情，已經(jīng)不是新鮮的事情，它源于20世紀(jì)90年代初英國(guó)北威爾士大學(xué)附屬學(xué)院3位博士提出的母牛發(fā)情期運(yùn)動(dòng)量偏差的研究。研究發(fā)現(xiàn)母牛通常的運(yùn)動(dòng)量為一天3 ~5km,平時(shí)每小時(shí)在100步以內(nèi)，但發(fā)情期的母牛運(yùn)動(dòng)量會(huì)增加至l0km以上，平均達(dá)400 ~ 600步/h。 根據(jù)上述原理，電子發(fā)情監(jiān)控產(chǎn)品和數(shù)據(jù)分析管理系統(tǒng)相繼問(wèn)世，并逐步在廣牛場(chǎng)中大量推廣應(yīng)用。奶牛電子發(fā)情監(jiān)控系統(tǒng)通常包括活動(dòng)量采集發(fā)射系統(tǒng)、數(shù)據(jù)接收系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析處理通知系統(tǒng)三大部分。

當(dāng)前全世界奶牛品種，主要有荷斯坦牛(又稱黑白花牛)、娟珊牛、更賽牛、愛(ài)爾夏牛及瑞士褐牛。我國(guó)飼養(yǎng)奶牛品種中95%以上是中國(guó)荷斯坦牛(中國(guó)黑白花牛)，此外還有新疆褐牛、三河牛及草原等。荷斯坦牛屬大體型奶牛，產(chǎn)奶量，年產(chǎn)萬(wàn)千克以上的牛群比較多見(jiàn)，我國(guó)牛群已達(dá)8773.2千克。美國(guó)個(gè)體產(chǎn)奶量的1頭母牛里斯達(dá)365天產(chǎn)奶已達(dá)30833千克，乳脂率3.3%。所以為了獲得奶牛高產(chǎn)，首先應(yīng)選擇荷斯坦牛。在飼養(yǎng)條件較差的地區(qū)，也可選擇其他品種。