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廣州福滔微波設(shè)備有限公司——小型盒飯微波加熱設(shè)備定制

微波在盒飯加熱行業(yè)的實(shí)際運(yùn)用

多年來(lái)，微波盒飯加熱機(jī)在盒飯、便當(dāng)、快餐等加熱設(shè)備上有成功應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。專(zhuān)用的盒飯快速加熱設(shè)備，在加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo)，速度奇快，4分鐘內(nèi)就可以把飯菜溫度提高到75度以上。該設(shè)備主要應(yīng)用于冷鏈餐飲企業(yè)。所述方法的主要流程為：餐食熟化、快速冷凍(零下8度)、冷藏車(chē)、冷藏庫(kù)、大型盒飯加熱設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)超過(guò)75度的餐食。

本機(jī)可廣泛應(yīng)用于高鐵、動(dòng)車(chē)、餐廳餐廳、快餐公司、賓館餐飲、餐飲連鎖店、展覽會(huì)等人員密集場(chǎng)所。微波加熱冷鏈盒飯，是保證食品健康和衛(wèi)生的重要措施，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于推廣，是目前盒飯中便當(dāng)加熱的理想選擇。

福滔微波設(shè)備有限公司——大型盒飯加熱設(shè)備定制

微波盒飯加熱設(shè)備的使用方法：

隧道式微波盒飯加熱設(shè)備正確的使用方法：從冷庫(kù)取出盒飯，直接放置在隧道式微波工作臺(tái)上，盒飯數(shù)量根據(jù)輸送帶的大小確定，進(jìn)入加熱區(qū)后打開(kāi)微波加熱即可，從進(jìn)餐口至出口加熱時(shí)間為2-4分鐘，加熱溫度根據(jù)自身實(shí)際情況確定。

廣州福滔微波設(shè)備有限公司——盒飯微波加熱設(shè)備生產(chǎn)商

盒飯微波加熱設(shè)備優(yōu)勢(shì)

科學(xué)控制可調(diào)排濕系統(tǒng)：避免因烘干時(shí)爐腔內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量水汽而形成水珠，嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量。

理想的輸送設(shè)備：采用聚脂輸送帶，可適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作，不出現(xiàn)常跑常偏，可根據(jù)用戶(hù)產(chǎn)品要求選用輸送傳動(dòng)無(wú)級(jí)變速系統(tǒng)，輸送帶耐高溫達(dá)130℃以上。

福滔微波設(shè)備有限公司——餐館快餐盒飯加熱設(shè)備

微波的基本加熱的基本原理

微波頻率與加熱之間的關(guān)系，微波頻率代表電磁場(chǎng)中振蕩的頻率，頻率越高，振蕩越快，加熱也越快。所以微波加熱速度在2450 MHZ頻率下是zui快的，那么是否就是915 MHZ和433 MHZ頻率效率低下呢？當(dāng)然不是，微波除了頻率還有一個(gè)重要參數(shù)，就是波長(zhǎng)，波長(zhǎng)越長(zhǎng)，微波越短，頻率越低，波長(zhǎng)越長(zhǎng)，頻率決定振蕩速率，波長(zhǎng)決定穿透深度，所以微波加熱什么材料，用什么頻率，都要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)選擇，適合的才是好的。

廣州福滔微波設(shè)備有限公司——企業(yè)微波盒飯回溫加熱設(shè)備

盒飯加熱設(shè)備概述：

能在2分鐘內(nèi)將0℃至7℃的冷藏食品加熱殺菌，加熱后的盒飯溫度zui終可達(dá)70℃以上。

如果盒飯的溫度未達(dá)到70℃，安裝在微波隧道出口的溫度檢測(cè)裝置就會(huì)自動(dòng)報(bào)警。

采用微波殺菌方式，一方面比其他設(shè)備殺菌可節(jié)省一半的時(shí)間，節(jié)省40%的電力，另一方面更能在保證食品營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上保持色澤、香味和風(fēng)味。

熱鏈保鮮鏈接(快餐在保存過(guò)程中不會(huì)發(fā)生變化)；

福滔微波設(shè)備有限公司——餐館微波盒飯加熱設(shè)備

微波快餐盒飯加熱設(shè)備的應(yīng)用

微波快餐盒飯加熱設(shè)備適用于小包裝食品、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、快餐食品的滅菌加熱處理；海產(chǎn)品烘干、面包、糕點(diǎn)、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌、防霉處理；各種速凍食品的解凍處理。