宣豐生物直銷瑞霖蔗糖脂肪酸酯SE-15的價(jià)格 食品乳化劑 甜味劑 蔗糖酯
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價(jià)格

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聯(lián)系人 王曉偉 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 宣豐
含量 99
級(jí)別 食品級(jí)
規(guī)格 10kg
用途 乳化劑
性狀 白色粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
型號(hào) SE-15
商品介紹

品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鮮等。事實(shí)上蔗糖酯系列產(chǎn)品用于幾乎所有的含油脂食物、含淀粉食品、各類復(fù)合添加劑及藥品、化妝品中

性狀:無色至微黃色稠厚凝膠,軟質(zhì)固體或白色至黃褐色粉末,視脂肪酸的種類和酯化度而異。無臭或微臭(未反應(yīng)的脂肪酸)。微溶于水。溶于乙醇。單酯溶于溫水,雙酯難溶于水。有表面活性,能減小表面張力,水溶液有粘性,并有濕潤性。對(duì)油和水有良好的乳化作用。軟護(hù)點(diǎn)50~70°C.有旋光性。與山梨糖醇乳化性相比,其親水性。HLB3~15,單酯含量越多,則HLB值越高。1般單酯的HLB值為10~16,二酯為7~10.三酯為3~7.對(duì)淀粉有特殊作用,可使淀粉特殊的碘反應(yīng)消失;使淀粉的糊度溫度明顯上升,有顯著的防老化作用。
用途:乳化劑;水果保鮮劑;煮糖助劑;穩(wěn)定劑;濕潤劑;品質(zhì)改進(jìn)劑。

聯(lián)系方式
公司名稱 河南宣豐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王曉偉 (QQ:2765760095)
電話 ῧ῟ῦῡ-ῠῡῨῢῢῧῢῥ
手機(jī) ῡῤῤ῟ῦῡῥῨῥῥῨ
地址 河南省鄭州市