食品機(jī)械分為食品加工機(jī)械、包裝設(shè)備。食品加工機(jī)械包括篩選與清洗機(jī)械、粉碎與切割機(jī)械、攪拌均勻與均質(zhì)機(jī)械、成型機(jī)械、分離機(jī)械、蒸發(fā)與濃縮機(jī)械、干燥機(jī)械、烘烤機(jī)械、冷凍機(jī)械、擠壓膨化機(jī)械、輸送機(jī)械。包裝設(shè)備包括包裝設(shè)備、包裝印刷機(jī)械、包裝容器制造機(jī)械、包裝材料加工機(jī)械。
食品機(jī)械CE認(rèn)證涉及標(biāo)準(zhǔn):
EN 1974:1998+A1:2009食品加工機(jī)械-切片機(jī)-安全衛(wèi)生要求;
EN 12041:2000+A1:2009食品加工機(jī)械-制模機(jī)-安全衛(wèi)生要求;
EN 12042:2005+A1:2010食品加工機(jī)械-自動分配器-安全衛(wèi)生要求;
EN 12043:2000+A1:2010食品加工機(jī)械.中間校準(zhǔn)儀.安全和衛(wèi)生要求;
EN 12267:2003+A1:2010食品加工機(jī)械圓鋸機(jī)安全和衛(wèi)生要求;
EN 12268:2003+A1:2010食品加工機(jī)械帶鋸機(jī)安全和衛(wèi)生要求;
EN 12331:2003+A2:2010食品加工機(jī)械-絞肉機(jī)-安全衛(wèi)生要求;
EN 12355:2003+A1:2010食品加工機(jī)械-剝皮機(jī)和去膜機(jī)-安全性和衛(wèi)生要求;
EN 12463:2004+A1:2011食品加工機(jī)械-填充和輔助機(jī)器-安全和衛(wèi)生要求
EN 12505:2000+A1:2009食品加工機(jī)械.食用油和油脂處理用離心機(jī).安全和衛(wèi)生要求;EN 12852:2001+A1:2010食品加工機(jī)械食品加工機(jī)和攪拌機(jī)安全和衛(wèi)生要求;
EN 13208:2003+A1:2010食品加工機(jī)械-蔬菜去皮機(jī)-安全衛(wèi)生要求;
EN 13570:2005+A1:2010食品加工機(jī)械-攪拌機(jī)械-安全衛(wèi)生要求。
機(jī)械CE認(rèn)證檢測項目:
1.是否有互鎖裝置及其有效性
2.清洗是否方便
3.食品區(qū)域的設(shè)備材質(zhì)符合相關(guān)食品要求
4.表面光滑,圓滑過渡,垂直過渡處倒角直徑大于3.2mm
食品機(jī)械CE認(rèn)證怎么申請?
1、申請人填寫申請表、提供產(chǎn)品圖片和材質(zhì)清單給億博檢測。
2、億博工程師根據(jù)提供材料判定測試費(fèi)用。
3、申請人確認(rèn)報價后,簽訂立案申請表及服務(wù)協(xié)議并支付全額項目費(fèi),并準(zhǔn)備好測試樣品;(具體測試樣品數(shù)量與億博工作人員對接)。
4、測試通過,報告完成、項目完成,出具CE認(rèn)證證書報告。
食品機(jī)械CE認(rèn)證費(fèi)用:
根據(jù)指令來收費(fèi),不同的指令和不用的測試收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣,具體費(fèi)用請咨詢億博檢測機(jī)構(gòu)。
常見注意事項:
1.設(shè)備的旋轉(zhuǎn)部件應(yīng)當(dāng)處于封閉的環(huán)境中并配備互鎖裝置如攪拌葉輪上面應(yīng)配備蓋并能保證蓋打開時葉輪停止運(yùn)轉(zhuǎn);
2.針對生產(chǎn)線應(yīng)當(dāng)配備多個急停按鈕或者配備緊急拉線開關(guān);
3.若盛料設(shè)備離地面高度超過1600mm而需要對料進(jìn)行檢測應(yīng)當(dāng)配備指示裝置(如加刻度,讀數(shù)計等)
4.確保設(shè)備清洗無死角并保證清潔后的污水方便排成不殘留