食品級-維生素B12-含量1%
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廣東省深圳市
- 基本信息
- 品牌:玉星
- 別名:氰鈷胺素、鈷胺素、氰鈷胺、動(dòng)物蛋白因子
- 分子式:C63H88CoN14O14P
- 型號:食品級
- 主要營養(yǎng)成分:維生素B12
- 外觀:粉末
- 產(chǎn)品英文名稱:Vitamin B12
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
【維生素B12簡介】
別名:維生素B12、鈷胺素、氰鈷胺、動(dòng)物蛋白因子
英文名稱:Vitamin B12
CAS號:有
分子式:C63H88CoN14O14P
性狀:
【維生素B12性狀】
維生素B12為淺紅色的針狀結(jié)晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸條件下穩(wěn)定,強(qiáng)酸(pH<2)或堿性溶液中分解,遇熱可有一定程度破壞,但短時(shí)間的高溫消毒損失小,遇強(qiáng)光或紫外線易被破壞。
用途:
【維生素B12用途】
①食品添加劑。
②可作為食品著色劑:如火腿,香腸,冰淇淋,魚肉醬。
③用于化妝品,肥皂,牙膏等。
【維生素B12包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


