山東智冰商用電器有限公司
主營產品: 其他制冷設備
智冰熟食連鎖店專用菜品柜-智冰-熟食連鎖店專用菜品柜來圖定制
價格
訂貨量(臺)
¥2600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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【產品特點】
■ 產品采用流行優(yōu)美的外觀設計,結構緊湊,線條流暢,盡顯豪華氣派;
■ 進口機組,一體式/分體式制冷方式,真正做到低噪音,高能效,環(huán)保節(jié)能,安全,穩(wěn)定;
■ 流線型金屬邊框鑲嵌,鮮肉柜前后及兩側都采用加厚玻璃,高效防霧,進一步增強柜內物品的展示效果;
■ 柜內采用不銹鋼材料層板,自由組合,任意搭配,耐腐蝕,易清潔,使用方便,且不污染食品;
■ 柜內安裝有內置有節(jié)能燈管,根據展示物品可任意調整,呈現展示效果;
■ 整體聚氨酯發(fā)泡技術,環(huán)保發(fā)泡材料,高強度,高密度,節(jié)能省電;
■ 微電腦全自動溫控技術,全自動化霜系統(tǒng),誤差更小,操作更簡便,溫度控制更;
■ 微孔循環(huán)風道,保證物品受冷均勻,且不會風干食品,保濕效果強;
■ 加裝拉出式透氣夜簾,在夜間運行更節(jié)能省電,耐用;
■ 進口外平衡式熱力膨脹閥,提高蒸發(fā)器利用率;

又小又好吃的鴨舌
四川的做法是基于添加正宗的湖南辣椒和重慶辣椒。味道麻而不澀,辣而不燥!
麻辣鮮嫩的鴨舌口感滑嫩,經過長時間浸泡的鴨舌味道鮮美。大多數喜歡它的人都想感受到它的酥脆,而鴨舌也有一點油膩。
著名的鴨肫,有脆而有彈性的牙齒
鴨肫不容錯過,它脆而有彈性,而且特別緊實,耐嚼。
表面的麻辣油使鴨肫不那么干,滋潤口腔,改善味道。
酥脆的鴨腸
配酒的香酥鴨香腸又香又脆。這讓持卡人一個個沉迷其中。即使保存很長時間,它也是堅韌和美味的!

紅燒雞胗
配料:30個雞胗,一碗鹽水,一個茴香,一個天竺葵,一個豆蔻,一個陳皮,一個肉桂,一個胡椒,一個枳殼,一個當歸,適量的蔥姜蒜,兩勺鹽,一勺雞精,一勺料酒,兩勺生煙,一勺老煙,一把冰糖和兩碗胡椒水。
練習:
1.雞胗洗凈,準備鹽水,蔥,姜和大蒜。鹽水由八角、桂皮、花椒、白鮮皮、砂仁、肉桂葉、生姜、陳皮、胡椒、紫云、山楂、葛縷子、千里光、金錢草、零陵香、木香、沉香、枳殼、孜然、砂仁、三奈、銀杏制成
2.雞胗應該好好處理和切割。
3.燒開水,將雞胗焯一下。白色泡沫會出現在鍋里。用勺子把它舀出來。
4、煮熟雞胗,要用鹽水泡半小時。
5.將兩碗蔥、姜和蒜、八角、天竺葵、桔皮、肉桂、枳殼、豆蔻、鹽、雞精、生煙、老煙、胡椒、胡椒水和一把冰糖加入鍋中。
6、水開了,關掉火。放入雞胗,煮45分鐘。
7.將煮熟的雞胗再浸泡一小時,冷卻,切片,放在盤子里。加入切碎的蔥蒜、食用油、鹽、芝麻油、生醬油和醋,吃起來更好。
