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麻辣燙展示柜 冒菜串串冷凍冷藏選菜冷柜 點菜柜 制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外名牌產(chǎn)品，以確保產(chǎn)品運行穩(wěn)定、可靠。

點菜柜加大蒸發(fā)器的設(shè)計，提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低，同時更加節(jié)能；

世紀(jì)華廚點菜柜配有夜間節(jié)能簾，專供夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能，降低使用成本。

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點菜柜選擇件：幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架，玻璃端板和鏡子端板供選用。

不銹鋼點菜柜采用寬氣候帶抗惡劣工況設(shè)計。大面積高效蒸發(fā)器，減少積霜，大大增加了有效使用面積。采用非對稱渦流冷風(fēng)幕，柜內(nèi)全方位冷風(fēng)輸送，溫度更均勻。

使用某種制冷劑的點菜柜，由于該制冷劑的特性，低沸點，受熱易膨脹，因此當(dāng)點菜柜內(nèi)的溫度升高時，制冷劑膨脹，而當(dāng)溫度升高到一定程度時，膨脹的制冷劑會推動某一知觸點的閉合，促使壓縮工作。

點菜柜開始制冷，溫度又開始下降，制冷劑收縮，觸點斷開，壓縮機停止工作。如此循環(huán)，就能使點菜柜內(nèi)的溫度維持在一道定的值且達(dá)到了省電的目的。

點菜柜的設(shè)計靈感其實是來自于超市冷柜，超市冷柜就是可以自由的選擇自己喜歡的產(chǎn)品，優(yōu)點就是，透明、衛(wèi)生、高端大氣、可以在點菜柜上看出這個到底好不好吃，點菜柜點菜,是餐飲消費發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它不僅提高了酒店的檔次和營銷業(yè)績,并且可以較快地建立相對牢固的客戶群。