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水果保鮮冷庫能夠有效地延長水果的保鮮周期，商丘保鮮冷庫哪家好？讓其不至于在自然環(huán)境當中存放出現(xiàn)腐敗變質現(xiàn)象，只是，放入保鮮冷庫儲藏的水果，一定要先進行挑選，然后預冷，待其溫度慢慢下降之后才可以放入保鮮冷庫當中長期保存。其將會從商丘水果保鮮冷庫的氣體成分、冷庫溫度，冷庫濕度等三個方面的管理使用要求來進行一番詳細的介紹。

蔬菜水果保鮮冷庫保存注意事項：

1、采摘后，剔除病、蟲、受損傷果。同時，采摘，選果、包裝、運輸過程中，要輕拿輕放，防止機械傷。果實采后放入墊紙的筐中，置于涼爽處預冷1天，待果實的溫度降低，果面變涼，變干后進行貯藏。

2、土豆性喜低溫，適宜的貯藏溫度為1-3℃，但低于0℃易凍壞，而高于5℃時又易發(fā)芽，使土豆的淀粉含量大大降低。并且發(fā)了芽的土豆會產生有毒的物質。貯藏土豆除了要注意溫度外，還要注意保持土豆的干燥，以防霉爛。

3、辣椒保鮮是調節(jié)淡旺季，延長供應期，提高產值的重要手段。辣椒較耐貯藏，一般可貯藏1-3個月。一般果皮角質層厚、表皮細胞層數(shù)多的較耐貯藏。采收前2-3天內不宜澆水，更不宜在下雨天或雨后立即采收。采收已經充分綠熟的果實，果面光滑，有光澤，果肉厚而堅硬，過嫩的果實，呼吸作用強，果肉薄，貯藏后易褪綠，萎蔫。過老的果實貯藏期間容易轉紅，變軟，風味變劣。

商丘保鮮冷庫公司歸納總結：通過以上交流，我們把大型水果冷庫、保鮮冷庫的知識要點與大家做了分享，大家在冷庫建造的時候，結合自己冷庫項目的實際，可以參考以上要點，讓你事半功倍的效果；欣緣制冷、保鮮冷庫安裝專業(yè)人士提醒：“冷庫設計安裝，一定要選擇正規(guī)冷庫工程公司，制冷效果和售后有保障”。