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所以說(shuō)，在我們看起來(lái)底泥似乎已經(jīng)很好的沉淀了，但是缸中的水體里總會(huì)有細(xì)小雜質(zhì)在漂浮，這些雜質(zhì)不但會(huì)在水體漂浮，有時(shí)候還會(huì)粘附到水缸或者陶瓷缸壁上，使得缸壁上全是灰塵，這樣就根本無(wú)法附著青苔了，缸壁不透氣了。

對(duì)于體積較大的酒壇，在清洗的過(guò)程中可以按一下步驟進(jìn)行：
新買(mǎi)的陶瓷酒壇滿水浸泡上1-2天，這樣可以觀察有沒(méi)有滲漏，同時(shí)有利增加酒壇硬度，不至于太脆。

因?yàn)檫@些底泥大多數(shù)是淤泥，如果在池塘里這種大環(huán)境、大水體下它們是興不起風(fēng)浪的，但是如果是在這種小型的陶瓷缸里，我們依靠的只有它們的沉淀作用，但是有的淤泥會(huì)不斷的有臟東西從淤泥中析出，漂浮到水面從而污染到魚(yú)缸的水質(zhì)。

無(wú)釉酒壇，里外無(wú)釉更透氣，對(duì)酒儲(chǔ)存過(guò)程中有很好的催陳效果，微觀上呈多孔性結(jié)構(gòu)，有利于存儲(chǔ)酒液中酶的活躍，從而保持酒液的繼續(xù)醇化，提升酒的品質(zhì)。石漿泥為原料制作的土陶酒壇質(zhì)地堅(jiān)硬粗松，導(dǎo)熱慢可以保持適中的溫度，既有窯藏的效果，又使酒越陳越香。要想擁有香醇的美酒，奧妙就在此壇中。但是缺點(diǎn)就是無(wú)釉的酒壇容易滲漏，不適合長(zhǎng)期存酒；因無(wú)釉陶壇成品率較低，市場(chǎng)上無(wú)釉酒壇數(shù)量較少，價(jià)格較貴。