現(xiàn)貨供應 食品級甜味劑 赤蘚糖醇
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現(xiàn)貨供應-食品級甜味劑-赤蘚糖醇

價格

訂貨量(公斤)

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≥1

¥25.00

≥25

¥24.00

≥500

聯(lián)系人 崔曉莉 經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品介紹
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是否進口
型號 見包裝
含量 99%
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標準 GB
主要用途 食品添加劑
CAS 149-32-6
產(chǎn)品名稱 現(xiàn)貨供應 食品級甜味劑 赤蘚糖醇
品牌 明瑞
商品介紹

赤蘚糖醇

英文名:Erythritol
分子式:C4H10O4
分子量:122.12

    狀:白色結晶。微甜,相對甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37%,25),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結晶,熔點126,沸點329331。

 

功能特性: 

1、極低熱值,能量僅為0-0.2Kcal/g
2
、不吸濕,即使在90%的空氣濕度下也不會吸濕
3
、溶*-43cal/g,入口清涼
4
、高耐受量,正常機體*耐受量50g/d
5
、不被突變鏈球菌利用,抗*
6
、對熱和酸十分穩(wěn)定,在一般加工條件下,幾乎不會出現(xiàn)褐變或分解現(xiàn)象
7
、甜味特性良好,與蔗糖的甜味特性十分接近,無不良后苦味。

應用領域:

在食品中的應用

1、用于控制熱量的清涼飲料、美容飲料。

2、和其他甜味劑復合使用,可以明顯抑制高倍甜味劑的后苦味,產(chǎn)生近似蔗糖的味道與實在的甜感。
3
、粉末飲料,可抑制咖啡和紅茶的苦澀味道,降低熱量,而且吸濕性極低,不影響并延長這些飲料的保存期。
4
、掩蓋和改善營養(yǎng)型飲料中添加的蔬菜汁、維生素及重要浸取物的不適口味。
5
、在酒類中,赤蘚糖醇以較低的濃度就能促進乙醇水合,因此能緩和乙醇的刺激作用。
6
、作為低熱量的甜味劑廣泛用于巧克力、口香糖、糖果、糕點、果凍、酸奶、多種乳制品、無糖奶粉和*人專用食品。


聯(lián)系方式
公司名稱 明瑞集團(河南)有限公司
聯(lián)系賣家 崔曉莉 (QQ:286856665)
電話 재잰잳잵-잯잴잴잴잳잱잳잱
手機 잵잲재잰잳잵잰잳재잭잴
傳真 재잰잳잵-잯잴잴잴잳잱잵잵
網(wǎng)址 http://www.zzmrgs.com
地址 河南省鄭州市
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