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一、【L-色氨酸簡(jiǎn)介】
   別名：L-色氨酸  
   英文名稱(chēng)：L-Tryptophan
   CAS號(hào)：有
   分子式：C11H12N2O2
二、【L-色氨酸性狀】
  白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或微臭，稍有苦味。熔點(diǎn)289℃，長(zhǎng)時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱，則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類(lèi)、醛類(lèi)共存時(shí)極易分解。如無(wú)烴類(lèi)共存，與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí)，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水
三、【L-色氨酸用途】
  營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。劑。食品工業(yè)上用作食品營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
     作為食品和飼料添加劑；
食品級(jí)L-色氨酸生產(chǎn)廠家 色氨酸廠家價(jià)格   本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
食品級(jí)L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家 半胱氨酸廠家價(jià)格 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑半胱氨酸 半胱氨酸用途 半胱氨酸用量
 1、食品：一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類(lèi)、蜜餞、糕點(diǎn)、涼果、蛋白糖等。應(yīng)用于食品工業(yè)及糖尿病患者作甜化飲食，普遍使用的人工合成甜昧劑。 
2、 飼料添加劑：豬飼料、香甜劑等
3、 日化行業(yè)：牙膏、漱口水、眼藥水等
4、 電鍍行業(yè)：電鍍級(jí)糖精鈉主要是用在電鍍鎳上，是作為光亮劑使用的。
5食品、工業(yè)、飼料上的添加劑   
動(dòng)物：促進(jìn)動(dòng)物的采食、改善動(dòng)物睡眠，還可以增加胎兒和幼仔的抗體、提高乳畜泌乳。降低日糧優(yōu)質(zhì)蛋白用量，節(jié)約飼料成本，降低日糧蛋白飼料用量，節(jié)約配方空間等。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑?？膳c賴(lài)氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強(qiáng)化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的賴(lài)氨酸添中于玉米制品，可顯著提高蛋白質(zhì)效價(jià)。也可以做劑。L-色氨酸是人體不能合成的必須氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。