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龍巖市天華生物科技有限公司
主營產(chǎn)品： 其他
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山梨醇酐單月桂酸酯(司盤20)品質(zhì)好貨-廠家包郵
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聯(lián)系人 劉佳琦
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發(fā)貨地 福建省龍巖市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 天華
CAS 1338-39-2
化學(xué)名 C18H34O6
含量 99%
用途 中間體
外形尺寸 淡黃液體
產(chǎn)品別名 sorbitanmonolaurate
產(chǎn)地/廠商 中國
產(chǎn)品名稱 山梨醇酐單月桂酸酯(司盤20) 品質(zhì)好貨 廠家包郵
商品介紹
- 基本信息
- 品牌： 天華
- CAS編號： 1338-39-2
- 別名： 山梨醇酐單月桂酸酯(司盤20)
- 分子式： C18H34O6
- 含量： 99%
- 用途： 中間體
- 外觀性狀： 淡黃液體
- 產(chǎn)品英文名稱： sorbitanmonolaurate
- 產(chǎn)地： 中國
產(chǎn)品名稱：山梨醇酐單月桂酸酯(司盤20)
CAS： 1338-39-2
標(biāo)準(zhǔn)： 國家標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成： 合成
級別： 食品級
含量： 99%
外觀： 琥珀液體
包裝： 200KG/塑料桶 可拆分
成份： 山梨醇酐單月桂酸酯
理化屬性： 酸值≤7.0 皂化值155~170 羥值330~360 HLB值8.6
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 乳化劑
下延產(chǎn)品： 面包、糕點、冰淇淋、巧克力、可可制品、干酵母、風(fēng)味飲料、速溶咖啡、豆類制、生鮮果品
運用： 本品具有較強的乳化、分散、潤濕性能，是良好的增稠劑、潤滑劑、穩(wěn)定劑和消泡劑。 1、在面包、糕點中作為起酥油的乳化劑，增加膨脹，防止老化，用于西點奶油裱花。 2、用于脂肪、油和乳化脂肪制品，提高油脂乳化穩(wěn)定性。 3、用于冰淇淋中起乳化、分散和穩(wěn)定作用，且增大冰淇淋體積。 4、用于巧克力和可可制品中，可防止起霜，改善口感，增加柔軟性。 5、還可用于干酵母、風(fēng)味飲料、速溶咖啡、豆類制品等。 6、在生鮮果品中有護(hù)層保鮮的作用。
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公司名稱 龍巖市天華生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉佳琦
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地址 福建省龍巖市
劉佳琦
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