餐飲連鎖產品-一品肉夾饃臘汁肉夾饃醬料生產廠家
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河南一品香精香料有限公司
店齡7年
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張經(jīng)理 運營專員
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經(jīng)營模式
生產廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市

肉夾饃從饃饃上就很不一樣了,比別地的G酥脆,一口咬下D能掉Z了,這酥皮做得可真好。而看老B在搟面的時候,就知道很T別了,把面團搟薄刷油卷起來,剩下一小段的時候,還要用工具劃出一道道的口子,再卷起來,這樣就會起酥了。接下來把面團揪成小劑子,搟成餅放到平底鍋上烙熟,再轉移到爐子里烤到金黃S脆,這步驟都是差不多的。

看這烤好的饃饃,表面確實有很多起酥的餅皮,不用吃都知道酥到掉Z了,而旁邊就是兩大鍋鹵肉,這些鹵肉都是經(jīng)過T制的肉夾饃醬料燉到軟爛,一剁就碎,拌點青辣椒,夾進饃饃里,淋點醬汁就行了。
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一個肉夾饃才六塊錢,里面滿滿的都是肉啊,看著真是太C人了,一口咬下滿嘴肉,饃饃外酥里嫩,鹵肉軟爛咸香,再搭配一點辣椒解膩,吃起來真是很不錯的,讓人一吃就忘不了

