山東聚和金廚電器有限公司
主營產(chǎn)品: 制冷設(shè)備配件
打荷臺訂制-保溫打荷臺訂制-保鮮打荷臺訂做-冰力客
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?六門冰柜的使用技巧
六門冰柜的使用技巧:
1、食物解凍后不宜再進(jìn)冰箱,反復(fù)冷凍會使食品組織和營養(yǎng)成分流失。
2、冷凍食品宜在室溫中自然解凍,不宜采用自來水沖淋、熱水澆等方式解凍食品。
3、冰箱中取出的熟食品必須回鍋。六門冰柜內(nèi)的溫度只能抑制微生物的繁殖,而不能徹底殺滅它們。
4、鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱內(nèi)最下面,以零上溫度貯藏為宜。
5、熟食品進(jìn)入冰箱前需涼透。食品未充分涼透,突然進(jìn)入低溫環(huán)境中,其帶入的熱氣會引起水蒸氣凝聚,能促使霉菌生長,導(dǎo)致整個六門冰柜內(nèi)食品霉變。 (提醒:未洗生雞蛋別放在冰箱·面包不宜在冰箱內(nèi)保存)
飲料柜或者說飲料展示柜,是商場或者便利店用來冷藏展示飲料用的,飲料柜的構(gòu)成是由制冷系統(tǒng)\照明系統(tǒng)及箱體構(gòu)成,制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)\冷凝器\蒸發(fā)器\膨脹閥或者毛細(xì)管銅管等構(gòu)成。箱體的材料是彩鋼鈑\烤漆鈑,鈑中間的保材料由聚氨脂發(fā)泡而成。飲料柜的種類一般分為兩大類,一類是沒有門的,叫風(fēng)幕柜。另一類為有門的玻璃展示柜。
長期提供酒店廚房工作臺冷柜,我公司是專業(yè)處置該機(jī)的建造,也是我司手藝職員經(jīng)心研發(fā)上市的,帶操作臺的冷藏柜普遍利用酒樓,旅店,大排檔等各類綜合場合所需保鮮冷藏冷凍食物的制冷裝備,飯店不銹鋼工作臺冷柜銷售至今不斷深受廣闊用戶的喜歡,也是有必然的,長處的格式新奇是按照市場需求設(shè)想建造的,水吧不銹鋼工作臺冷柜。
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