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中文名稱:磷酸氫二銨

中文別名:磷酸二銨;工業(yè)磷酸二銨;磷酸氫二銨(工業(yè)級);磷酸氫銨;DAP

分子式(NH4)₂HPO₄

分子量:132.056

磷酸氫二銨是一種無機化合物，無色透明單斜晶體或白色粉末，廣泛用于印刷制版、醫(yī)藥、防火、電子管等，是一種廣泛適用于蔬菜、水果、水稻和小麥的高效肥料，工業(yè)上用作飼料添加劑、阻燃劑和滅火劑的配料等。

無色透明單斜晶體或白色粉末。為增加耐儲性，部分產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中添加包裹劑，使產(chǎn)品外觀呈褐色。

1、工業(yè)級用于浸漬木材及織物以增加其耐久性；

2、食品工業(yè)中用作食品膨松劑，面團調(diào)節(jié)劑，酵母食料，釀造的發(fā)酵助劑；

3、肥料級主要用作高濃度氮磷復(fù)合肥料，是一種廣泛適用于蔬菜、水果、水稻和小麥的高效肥料；

4、用作反芻動物的飼料添加劑；

5、用作分析試劑、緩沖劑、水質(zhì)軟化劑；

6、可作干粉滅火劑，熒光燈用的磷素；

7、用于印刷制版，電子管、陶瓷、搪瓷等的制造，廢水生化處理；

8、軍工用作火箭發(fā)動機馬達隔熱材料的阻燃劑。

GB 2760-96：肉制品，lg/kg；果蔬脫皮，GMP。

葡萄酒制造中作為酵母養(yǎng)料，0.17%；汽酒制品中含量≤0.8

【應(yīng)用領(lǐng)域】

     1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等

     2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等

     3.【飼料獸藥】：動物飼料，營養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等

     4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

     5.【實驗試劑】：可用于實驗研發(fā)