一品麻辣粉蒸排骨醬料
價(jià)格
訂貨量(斤)
¥20.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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河南一品香源食品配料有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張經(jīng)理
聯(lián)系電話(huà)
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)批發(fā)
所在地區(qū)
河南省鄭州市
- 基本信息
- 凈重:1000g
- 保質(zhì)期:365天
- 主要用途:主要用于制作麻辣醬骨,麻辣排骨餐飲菜系等
- 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):SC20241079100288
- 生產(chǎn)許可證編號(hào):DBS41/001-2015
- 食鹽≥:0.7%
- 生產(chǎn)廠(chǎng)家:河南一品香源食品配料有限公司
- 儲(chǔ)藏方法:陰涼干燥通風(fēng)處
- 等級(jí):*
- 包裝規(guī)格:袋裝
- 生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝
- 售賣(mài)方式:包裝
- 特產(chǎn):否
- 原料與配料:食*鹽,香辛料等
- 食品添加劑:*
- 進(jìn)貨日期:2019-12-12
- 是否進(jìn)口:否
麻辣粉蒸排骨的做法步驟:
1.準(zhǔn)備需要的食材:姜切絲,蔥切小塊,取5個(gè)辣椒切小段。
2.排骨洗凈瀝干水份,放上蔥,一半的姜絲,辣椒。
3.排骨用生抽,米酒,黑胡椒,五香粉和鹽拌勻腌制1-4個(gè)小時(shí)。
4.蒜切成蒜片。
5.剩余的紅辣椒洗凈去蒂備用。
6.蒸好的排骨用紙巾吸干表面的水份。
7.鍋里放油燒熱,放入排骨炸制1分鐘。
8.炸好的排骨撈出控油。
9.鍋中留底油,放入花椒,辣椒和姜絲炒香。
10.放入炸好的排骨翻炒。
11.放入白糖和雞精翻炒*勻,出鍋。

小竅門(mén):
1 辣椒可以根據(jù)個(gè)人的嗜辣程度增*減。
2 腌排骨的時(shí)候料要*足,腌制夠味。
3 炸排骨的時(shí)候火一D要大,油溫要高,炸制時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)以B證外焦里嫩的口感。

