河南瑞倫特生物科技有限公司
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中文名:乳酸鎂外文名:Magnesium lactate化學名稱:α-羥基丙酸鎂CAS NO:18917-93-6分子式:C6H10MgO6·3H2O,分子量:256.44 (按1987年國際原子量)性狀: 白色至乳酪色晶體粉末或粒狀,無臭。易溶于熱水,廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。項 目 指 標 含量:以甘基C6H10MgO6 計 ≥98%澄清度: 溶液透明,無機械雜質,無沉淀物干燥失重: ≤18.5%氯化物:(以C1-計)% ≤0.005%硫酸鹽:(以SO計)% ≤0.02%重金屬:(以Pb計)% ≤0.001%砷:以(As計)% ≤0.0003%乳酸鎂廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良,比較經濟的鎂質有機強化劑,廣泛添加于各種食品中,以補充食品中鎂質的不足,乳酸鎂是一種性能優(yōu)良,比較經濟的鎂質有機強化劑,廣泛添加于各種食品中,以補充食品中鎂質的不足,增強生命活力有顯著效果。它還是一種良好的緩沖劑和面團調節(jié)劑,作為營養(yǎng)增補劑(鎂質強化劑)乳酸鎂可廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。
用途:廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良,比較經濟的鎂質有機強化劑,廣泛添加于各種食品中,以補充食品中鎂質的不足
17歲以下:每日30-50毫克
成人:每日50-75毫克
孕婦:每日50-90毫克
乳母:每日750-110毫克
使用方法:直接投入原料中混勻,或溶解于原料的水溶液中,添加量一般以0.05- 0.2%為宜。
注意事項:本品常溫密閉貯存,嚴禁與有毒、有害、異味、酸堿接近,保質期24個月。
包裝:采用25kg塑料編織袋內襯聚乙烯袋。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質,達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質量,還可以減少和很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。聲明:本公司銷售的所有產品均屬于原料,僅面向具有相關資質企業(yè)或者單位銷售,我公司提供的產品僅供科研、實驗室用,不對個人銷售,更不可以直接食用,產品介紹所涉及的潛在功效和應用均來自于公開發(fā)表的文獻,未經過國家食品和藥品監(jiān)督管理局評估,僅供參考,不做實際依據。數量不同地區(qū)不同產品需求不同價格會有所區(qū)別,請各位親一定仔細問清楚。

