快餐微波加熱 設(shè)備
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快餐微波加熱 設(shè)備
快餐微波加熱 設(shè)備
快餐微波加熱 設(shè)備

快餐微波加熱-設(shè)備

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

¥68000.00

≥1

聯(lián)系人 阮昭恒

専尉将專将尉尊專尉専將

發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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山東立威微波設(shè)備有限公司

店齡7年 企業(yè)認(rèn)證

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阮昭恒

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山東省濟(jì)南市

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 立威
型號(hào) LW-20HMV-4X
加工定制
殺菌設(shè)備類型 微波殺菌
適用范圍 食品
訂貨號(hào) 1
貨號(hào) 01
營(yíng)銷 1
規(guī)格 隧道式
是否跨境貨源
商品介紹

盒飯的主要供應(yīng)對(duì)象是學(xué)生、工廠和機(jī)關(guān)的員工及醫(yī)院中的病人,價(jià)格在810元以上zui多,菜色內(nèi)容和營(yíng)養(yǎng)含量則隨價(jià)格變化,大致有主菜類(如炸排骨、雞腿)、半葷菜類(蛋、肉絲炒菜)及素菜類。90%以上的盒飯是在午間充當(dāng)午餐,中式、西式或混合式應(yīng)有盡有,價(jià)格尚合理,惟缺目前盒飯業(yè)正在逐漸擺脫過(guò)去廚房的制備方式,從改善調(diào)理人員的工作習(xí)慣和工作環(huán)境著手,采用制度化的采購(gòu)與科學(xué)化的生產(chǎn)系統(tǒng),以求能達(dá)到預(yù)期的營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生目標(biāo)。

快速加熱盒飯微波加熱設(shè)備特點(diǎn)簡(jiǎn)析:

1、高效常規(guī)的微波加熱設(shè)備采用電磁波進(jìn)行加熱,需要從里到外進(jìn)行加熱,加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤,而微波加熱設(shè)備采用的是電磁波加熱,無(wú)需傳熱媒介,直接加熱到物體內(nèi)部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100,避免了上述缺點(diǎn),所以速度快、效率高、加熱周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)加熱技術(shù)相比可提高工效四倍以上。

2、微波加熱設(shè)備的加熱均勻,是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行同時(shí)加熱,物料的內(nèi)外溫差很小,不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不致的狀況,從而產(chǎn)生膨化的效果,利于粉碎,使加熱質(zhì)量大大提高。

3、微波加熱設(shè)備易控,便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,由于微波功率可快速調(diào)整及無(wú)慣性的特點(diǎn),易于即時(shí)控制,可以在40-100之間任意調(diào)節(jié)溫度。立威微波設(shè)備

4、備體積小,安裝維修方便,不用占太大的場(chǎng)地。

5、微波加熱設(shè)備質(zhì)量好,微波加熱設(shè)備在延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分、保留原料的活性、增強(qiáng)保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面。與常規(guī)方法相比,所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。立威微波設(shè)備冷鏈盒飯快速加熱設(shè)備

6、微波加熱設(shè)備具有消毒、殺菌的功效,產(chǎn)品安全衛(wèi)生。保質(zhì)期長(zhǎng)。

7、微波加熱設(shè)備經(jīng)濟(jì)效益顯著。傳統(tǒng)的加熱所需的時(shí)間很長(zhǎng)、速度很慢、能耗大、加工費(fèi)用高。采用微波加熱,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和加熱的速度。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感?,在?duì)物體加熱時(shí),不需要任何傳媒,且可對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱。根據(jù)內(nèi)外資料顯示,采用微波設(shè)備對(duì)物料加熱,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。

應(yīng)用范圍:

1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的加熱殺菌.

2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫加熱殺菌

3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的加熱殺菌

4、茶葉殺青,加熱、煙葉松散、濕潤(rùn)

5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的加熱殺菌

6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的加熱殺菌

7、大豆、油菜籽脫腥

8、豆制品殺菌保鮮

9、蠶繭烘干

10、其它片粒狀物料的加熱、殺菌

近年來(lái),微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。

設(shè)備參考參數(shù)(根據(jù)不同機(jī)型可調(diào)整)

.設(shè)備工作電源:三相五線380V

2.微波工作頻率:2450MHZ

3. 微波功率:20KW(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)

4. 烘干溫度80120度(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)

5. 進(jìn)出料口高度:50mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)

6. 傳輸帶寬度:750mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)

7. 傳輸速度:05 m/min(變頻調(diào)速)

8. 微波泄漏:標(biāo) ≤5mw/c

9. 外型尺寸(長(zhǎng)寬高):約12800*362*750mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)10. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

特點(diǎn)補(bǔ)充

具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng),自動(dòng)糾偏系統(tǒng),自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時(shí)不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機(jī)流水線作業(yè),操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高。


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公司名稱 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 阮昭恒
手機(jī) 専尉将專将尉尊專尉専將
地址 山東省濟(jì)南市