全自動(dòng)油炸機(jī) 膨化食品油炸機(jī) 全自動(dòng)出料油炸機(jī) 專業(yè)生產(chǎn)
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全自動(dòng)油炸機(jī)-膨化食品油炸機(jī)-全自動(dòng)出料油炸機(jī)

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聯(lián)系人 閆經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 鴻盛機(jī)械
加工定制
適用范圍 休閑食品廠設(shè)備
營銷 新品
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
商品介紹





燃?xì)夤卧接驼C(jī)有哪些優(yōu)勢

保色作用:

采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低降低油脂劣變程度:保香作用原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。 炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低

油炸機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備操作順序:

1、清洗:清洗油炸機(jī)生產(chǎn)線鍋內(nèi)及管道中的硬物和殘留物。2、試運(yùn)行:依次開啟刮渣帶、上下網(wǎng)帶、提升、排油煙風(fēng)機(jī)和循環(huán)泵,觀察設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)方向、有無卡滯現(xiàn)象和有無漏液現(xiàn)象。3、加油:加油前完全清理鍋體內(nèi)部及管道中的水和硬物殘?jiān)<佑椭粮采w下網(wǎng)帶上面30-50mm(根據(jù)炸制產(chǎn)品實(shí)際情況加注食用油)。4、加熱:加熱前確保油位至覆蓋下網(wǎng)帶。5、運(yùn)行:開關(guān)加熱控制進(jìn)行有無加熱,根據(jù)需要設(shè)定油炸溫度。達(dá)到設(shè)定溫度就可投料油炸了。6、依次開啟排油煙風(fēng)機(jī)、刮渣帶、上下網(wǎng)帶和循環(huán)泵。7、檢查管道、閥門,開循環(huán)泵。

聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣家 閆經(jīng)理 (QQ:1263312187)
電話 쑥쑠쑦쑦쑦쑠쑦쑦쑣쑠쑠
手機(jī) 쑥쑠쑦쑦쑦쑠쑦쑦쑣쑠쑠
傳真 쑡쑠쑝쑦-쑦쑡쑢쑡쑥쑢쑡
地址 山東省濰坊市