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電磁行星炒鍋操作步驟指南

電磁行星炒鍋操作步驟指南1、加物料。

2、按下電機開關 四爪多頭炒鍋生產(chǎn)商，攪拌器開始攪拌。先選擇低速 四爪多頭炒鍋用途，再根據(jù)工藝選擇高速或低速，嚴禁電機在停止狀態(tài)下調節(jié)減速機轉速。

3、打開脈沖開關，打開內圈火盤煤氣閥門，待內圈點著后依次打開另外幾圈火盤煤氣閥門。

4、按設定時間將物料加工好后 電磁行星炒鍋，停止加熱。
行星炒鍋

爆米花電磁行星炒鍋設備

結構

該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（tian然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
行星炒鍋

全自動電磁加熱行星攪拌炒鍋原理

 本設備主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌器、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。機架用于安裝、固定鍋體及各設備，電磁行星攪拌炒鍋，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實現(xiàn)鍋體的傾覆操作，燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。綠色環(huán)保，使用電磁加熱不消耗氧氣，無廢氣，廢渣和噪音污染，干凈，便捷，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀態(tài)。采用行星攪拌方式，加工食品不易粘鍋，不結硬塊和結焦，翻臂和翻鍋全部有液壓控制，一鍵操作，便于清理。
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