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夾層鍋整體結(jié)構(gòu)

    固定式主要由鍋體和撐腳組成;

可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。折疊鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。折疊支腳(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛與好評(píng)。
蒸汽夾層鍋

夾層鍋參數(shù)

⒈1設(shè)計(jì):容積 300L 壓力≤0.15MPa

⒈2實(shí)際:容積 200L 壓力≤0.10Mpa

2、檢查準(zhǔn)備

⒉1檢查各儀器、儀表靈敏度。

⒉2填寫并掛狀態(tài)卡。

3、操作

⒊1將物料加入鍋中。

⒊2攪拌。

⒊3開啟進(jìn)汽閥門，向夾層內(nèi)通蒸汽(蒸汽壓力≤0.10Mpa)同時(shí)打開疏水閥，關(guān)閉旁通閥，加熱至規(guī)定時(shí)間。

⒊4待物料達(dá)到要求時(shí)，關(guān)閉進(jìn)汽閥門，停止攪拌。

⒊5手握手柄，使反應(yīng)鍋慢慢傾斜將液體從鍋內(nèi)倒出。

⒊5液體流完后，用純化水對(duì)可傾式反應(yīng)鍋清洗。

⒊6注意壓力表壓力，使之保持在≤0.10Mpa，且能保持加熱要求。

⒊7檢查可傾式反應(yīng)鍋安全閥的靈敏性。
蒸汽夾層鍋

行星攪拌夾層鍋特點(diǎn)

      安全、簡潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、然氣加熱。具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛與好評(píng)。

蒸汽夾層鍋