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廣州番禺區(qū)一南洋食品機(jī)械設(shè)備廠是致力于粉狀混合高；膏、液體灌裝設(shè)備；通用加工設(shè)備以及真空乳化等成套設(shè)備，集設(shè)計(jì)制造、銷(xiāo)售、工程安裝、技術(shù)咨詢(xún)和售后服務(wù)于一體的企業(yè)。從生產(chǎn)單機(jī)到整體工程項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)研制、安裝調(diào)試和售后服務(wù)工作日趨成熟和壯大。主營(yíng)包括：蜂蜜加工設(shè)備、蜂蜜灌裝生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮機(jī)、蜂蜜設(shè)備生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮設(shè)備、蜂蜜包裝設(shè)備、蜂蜜灌裝線、蜂蜜分裝設(shè)備等業(yè)務(wù)；

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蜂蜜全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線

成熟蜂蜜從采集到封蓋,大概需要一周以上的時(shí)間才能完成。而未成熟的蜂蜜實(shí)在蜜蜂剛把蜂巢菜滿以后,不等以后的充分釀造,就急于把蜜搖出來(lái)。此時(shí)的蜂蜜,含水量較高,營(yíng)養(yǎng)成分不完全。相對(duì)成熟蜜產(chǎn)量要高2.5倍左右

蜂蜜中含蔗糖酶、淀粉消化酶、葡萄糖氧化酶、過(guò)氧化1氫酶等多種酶，其活性均受加工溫度的影響。。50 ℃加熱2h，淀粉酶損失不到1 /2，而蔗糖轉(zhuǎn)化酶幾乎損失2 /3。葡萄糖氧化酶的活性可被加熱、光照、微波、過(guò)濾等因素削弱，最終使蜂蜜產(chǎn)生H2O2的能力下降。加熱溫度過(guò)高會(huì)大大破壞蜂蜜中酶的活性（另外外較強(qiáng)的酸性有助于維持蜂蜜中淀粉酶的活性。也就是說(shuō)蜂蜜中的酶是可以在人體胃液中發(fā)揮作用的！）

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加水搖晃法：主要是判斷蜂蜜中的活性。取礦泉水瓶倒入蜂蜜，加水用力搖晃幾次。如果產(chǎn)生大量的泡沫持續(xù)的時(shí)間久就是說(shuō)明是原蜜。而沒(méi)有泡沫或者很少泡沫且消失地很快可能就是濃縮蜜，或者假蜜。濃縮蜜經(jīng)過(guò)高溫濃縮，營(yíng)養(yǎng)成分，活性酶，都消失殆盡并不會(huì)像原蜜那樣產(chǎn)生大量的泡沫。

過(guò)濾的蜂蜜(純過(guò)濾，不加工)還有那么多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎 過(guò)濾的蜂蜜和沒(méi)過(guò)濾的含有花粉蜂1蠟蜂衣的蜂蜜比呢？過(guò)濾過(guò)的除非能把花粉過(guò)濾掉，不然營(yíng)養(yǎng)是一樣的。但是加工過(guò)的蜂蜜和純天1然的蜂蜜味道是不一樣的，至于商家怎么加工的，這個(gè)他們有不會(huì)對(duì)外泄漏，但是比較的話，加工過(guò)的沒(méi)有花香味的

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假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖漿冒充的，所以看起來(lái)非常清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很復(fù)雜，含有一些蛋白質(zhì)、生物酶、礦物質(zhì)、維生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。但如果是摻入了淀粉類(lèi)物質(zhì)的蜂蜜則呈混沌狀，透明度更低。 蜂蜜包裝設(shè)備

蜂蜜沉淀的處理方法，誰(shuí)知道？您看到的蜂蜜里有了沉淀,其實(shí)那不是沉淀。而是結(jié)晶現(xiàn)象。蜂蜜在溫度逐漸降低的時(shí)候，它會(huì)由液態(tài)轉(zhuǎn)化為結(jié)晶狀態(tài)。但是質(zhì)量沒(méi)有任何變化。所以您可以放心的購(gòu)買(mǎi)。不管是液態(tài)的還是結(jié)晶狀態(tài)的都一樣。蜂蜜包裝設(shè)備