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產品特點；

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到嫩化、入味、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽黾颖Ｋ?，改善產品的內部結構，全自動滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能。使機器使用、更方便、更加節(jié)能。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，的增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。