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餐具洗滌設(shè)備保養(yǎng)

1、程序控制器只能按順時針方向旋轉(zhuǎn)，禁止反轉(zhuǎn)，否則會損壞程控器。

2、控制面板上的各種開關(guān)和按鈕，切忌被水淋濕，以免發(fā)生事故。

3、餐具洗滌設(shè)備工作時，千萬不要堵塞排氣孔，以免排氣不暢發(fā)生故障，同時也應(yīng)注意不要移動和碰撞洗碗機。

4、使用高溫擋清洗餐具時，排出的水溫度還很高，應(yīng)注意不要被燙1傷。

洗滌剛結(jié)束時，也不要用手觸摸溫度還很高的加熱器。

5、洗滌結(jié)束后，若洗碗機過濾器積有殘渣，要等加熱器冷卻后及時清理。

取出過濾器之前，應(yīng)先將機內(nèi)殘渣清理，取出過濾器后，邊用刷子清除殘渣，邊用自來水沖洗。清理干凈后，將過濾器放回機內(nèi)。

6、洗碗機內(nèi)腔，應(yīng)保持清潔，為了防止異味的產(chǎn)生，每月應(yīng)用中性清潔劑清潔1～2次。

長期不用的洗碗機，應(yīng)先將內(nèi)外徹底清潔干凈，再用軟布擦干水分放入箱內(nèi)，置于干燥通風(fēng)處保存。

豪霸洗滌/萊克爾專業(yè)生產(chǎn)餐具洗滌設(shè)備

感應(yīng)式自動停機保護

萊克爾撥齒式洗碗機配備感應(yīng)式自動停機保護裝置，當(dāng)有意外落入餐具或其他異物，影響到履帶正常轉(zhuǎn)動時，設(shè)備會自動停止運轉(zhuǎn)， 等候工作人員檢查，避免對設(shè)備和工作人員造成傷害。

設(shè)備還裝有緊急制動按鈕，必要時可采取人工緊急制動。

多年來，公司本著業(yè)精于專的思路，不斷改進生產(chǎn)工藝，努力探索，使餐具洗滌設(shè)備的質(zhì)量和操控性能得到極大的提高。

餐具洗滌設(shè)備的使用和保養(yǎng)

正確的洗滌方法：

不要在洗滌筐內(nèi)放置過量餐具，不要相互重疊、碰撞。

干凈的餐具不要放置在潮濕的環(huán)境中，蕞好放置在干燥的保潔柜內(nèi)，以防止水氣和灰塵。

定期維護和檢查洗碗機的工作狀態(tài)。

如果分配器要定期檢查和補充清潔劑和催干劑。

每班工作結(jié)束后，打開機門，將水排空，清洗洗臂和洗缸，與濾網(wǎng)。

豪霸洗滌/萊克爾是專業(yè)研究、設(shè)計、制造、銷售餐具洗滌設(shè)備的重點企業(yè)。